食品加工的主要旨在培养良好的理论知识和食品技术和食品测试实践动手能力，为职业发展和基本专业品质奠定了坚实的基础，掌握了食品专业的基本知识和基本手工艺技能，具有很高的基础可以从事一线工作，例如生产和加工，技术管理，质量控制，分析和检查，产品开发以及食品及相关领域的工作坊设计等一线工作，综合品质和相对强大的实践能力以及相对强大的实践能力以及高质量的技术和熟练才能。因此，在教学过程中，基恩·徐宾先生基于高级职业学生的特征和对学生需求的深入了解，进行了彻底而简单的讲座，并广泛使用了他的个人案件，并结合了公司的工作需求解释这篇文章。课程的知识点，在教学的同时，每天都会在上课前启发一个小故事，不断激励学生，设定崇高的目标并实现教学和教育人士的效果。他与同学相处，并利用互联网的便利来启发和解决学生的怀疑。他被学生选为“我的好老师”的候选人之一。

根据高级职业学院的目的，并加深了高级职业学院创新和创业教育体系的改进，郑Xuebin根据食品专业和食品专业的特征以及三个主要的企业家教育系统，课程，实践和平台全面地进行了“专业技术 +创新和企业家精神”，分化了创新和企业家教育。

八年前，郑Xuebin先生倡导教学改革，专注于培养学生的动手能力，坚持教学以培养学生的技能，鼓励学生创新和开设业务，开设处理实验室，并组织学生进行烘焙烘焙利益小组帮助教师和学生。以购买原材料和加工面包的形式，我们每天都根据教师和学生的命令制作面包蛋糕，这不仅可以解决原材料的问题，而且还提高了学生对学习的热情。我们已经掌握了烘焙的技巧。这项活动已深深植根于大多数老师，并受到学生的欢迎。

2016年9月，在该研究所的领导人的大力支持下，郑Xuebin先生领导了一个主要由Zhao Teng组成的15个粮食企业家团队，以建立食品主要 - 魔法营养面包店中的第一个企业家实体。

在复杂的食品行业中，创新是取得突破的唯一方法。郑老师对学生的简单模仿不满意，他还提高了大学生的研发意识。郑老师与几家公司联系，开发鱿鱼蛋糕，红糖蛋糕等，以指导学生进入新事物和新产品。

机器是向后的，设备不足，这是一个无法克服的困难。一方面，郑老师积极地申请了研究所和部门的领导人，并利用魔术面包店的实际行动来赢得该部门领导人以及食品专业人士的一致赞美和支持。创新和开发，并在硬件设备上获得支持。另一方面，在教学和实验过程中，根据实际操作的需求，对实际应用中产生的问题，郑老师自己做到了并以有针对性的方式改进了生产设备，并被授予“营养面包成分”。两项实用模型专利，搅拌设备和“营养面包烘焙托盘上油设备”。

面包店不同于教授实验室和校外生产公司。如何指导学生使用大脑和手是第一次测试。面包店的计划主题是为学生创建一个平台，并成为学生创业的孵化器。在食品加工实验课程中，郑老师鼓励学生大胆而创新，放开手脚，使他们最满意的形状。因此，魔术面包店中的产品非常有创造力，并具有每个学生的灵感和情感。学生们还对食品加工产生了浓厚的兴趣，学生们认为自己不是在生产产品，而是制作艺术品。

没有疼痛没有收获。该公司于2017年3月正式开业。在过去的一年中，该公司为学校的学生提供了300多个练习，就业和企业家精神，为企业家学生提供了10,000多个培训时间，以及30多个工作人员职位，以驱动食品专业。给学生学习这项专业的热情。同时，自从建立面包店以来，它为社会义务提供了28份培训，为裁员人员提供了6,300多个小时的再就业培训，并从兄弟学院，企业和政府部门进行了30多次访问，并接受了30多次访问。 ;参加了招聘会，招生和其他大规模项目。 3个活动； 2个慈善活动，例如Chaohu儿童福利之家，以及Hefei儿童福利之家的慈善活动； 2017年9月，主持生物工程学校的烘焙俱乐部被带领，热爱烘焙技术的学校和局外人在许多情况下进行了Diys的组织，这项活动还为校园的老师提供了生日福利蛋糕的项目。

2016年，在第11个Anhui大学学生职业生涯计划和设计竞赛以及“ Kunshan Huaqiao杯”的大学生创业竞赛中，在Zheng老师Zheng的仔细指导下，面包店的先前所有者Zhao Teng率先领导了另外两家Bakery Shops 。同学一口气赢得了“制造商明星”（银奖）。 2017年9月，他参加了第三届Anhui省“ Internet +”大学学生创新和创业竞赛，并在大学一级获得一等奖，并在省级获得二等奖。在Magic Nutrition Bakery的平台上，他的作品（例如“零添加蛋糕”和“天然紫色土豆燕麦面包”）分别赢得了2017年“ Golden Seed”杯Anhui College College College Adlector Food Food Design Innovation Innovation竞赛的二等奖。三项和第三项奖品。

不同的角度将使您的领域与众不同。为了扩大学生的知识并提高学生对创新的认识。 Zheng老师总是在不厌倦的情况下与大型粮食生产和加工企业联系，并带领学生参观和学习。让学生站在更高的起点并开展业务。郑老师鼓励学生彼此相爱，“每个人都是最佳射手”，这就是他经常说的。他要求学生不要保持“学生”的水平，而要保持“广泛而深刻”的水平，并达到“老师”的水平，以便他们可以与质量和多样性保持非凡。只有能够在没有其他行业的情况下领导该行业，我们才能领导该行业。

郑老师的座右铭是：“如果心脏是一种艺术，就必须制作；如果心脏处于一个位置，则必须实现。”

郑老师致力于食物教学，并努力工作。在他的教学中，他总是严格要求自己并努力追求卓越。郑老师是教学行业的工匠。他还将粮食研发和发展行业的工匠精神继承给他的学生，导致学生“从学习和学习中学习”，从实践中体验和理解。

“成功无关紧要，如果您努力工作，您将成功！”这是郑老师经常教给对选择食物专业感到困惑的学生。他认为，只要您这样做并以手工艺精神创造它，从食物专业的学生就可以拥有光明的未来。 （贡献：生物工程学院编辑：朱彭菲）